[材料・作りやすい分量] たらの子1腹　煮汁（だし3、酒2、濃口醤油1、砂糖1、みりん1の割合で合わせたもの）適宜 [作り方] ①たらの子はハトロン紙で包んで紐でしばり、太さを均等にしてゆがく。 ②包みから取り出して鍋に … 続きを読む たらの子煮